Attività enogastronomiche

Alla Tenuta Montecucco, le materie prime utilizzate sono rigorosamente di provenienza regionale e a km 0. Gli odori e le verdure, diverse a seconda della stagione, arrivano direttamente dall’ orto biologico situato nel cuore della tenuta, che è nato proprio con l’intenzione di condividere un’autentica passione per i sapori genuini e per una cucina toscana di alta qualità e rispettosa delle tradizioni.

La tenuta è sicuramente il luogo ideale per tutti gli appassionati di cucina che desiderano scoprire i segreti delle meraviglie gastronomiche toscane, le cui ricette si tramandano di generazione in generazione. Sublimando questi deliziosi prodotti locali, potrete imparare a impastare e a tirare la sfoglia, a preparare i pici fatti in casa, o ad impastare i tortelli maremmani, o ancora ad imparare a cucinare il tiramisù della nonna. C’è un piatto in particolare che vorreste imparare a preparare? O avete degustato un delizioso antipasto al ristorante “I granai” e desiderate scoprirne la ricetta? Il nostro chef sarà onorato di svelarvi tutti i segreti del mestiere, rispettando la tradizione locale più autentica. Dopo aver trascorso un pomeriggio indimenticabile impastando tortelli, o cuocendo il delizioso pane toscano, potrete finalmente degustare i meravigliosi piatti da voi preparati, accompagnati da un’ottima bottiglia di vino ColleMassari, avvolti in una cornice naturale, dove i vigneti e gli uliveti sono gli unici protagonisti.