Visita della cantina e delle vigne

La cantina di Collemassari propone tour enogastronomici alla scoperta dei sapori autentici e tradizionali della Toscana.

Visita e degustazione di vino: due opzioni

Percorso cantina e degustazione alla scoperta del Montecucco

Questo percorso prevede un giro in cantina, con una breve introduzione alle varie fasi di vinificazione ed affinamento, l’assaggio di tre vini (tra i seguenti: Melacce, Vermentino Montecucco DOC, Rigoleto, Montecucco Rosso DOC, Collemassari Riserva, Montecucco Riserva DOC) e la possibilità di degustare l’Olio Extra Vergine di Oliva di produzione Collemassari. La durata dell’esperienza degustativa è di circa un’ora e mezza e termina con la possibilità di acquisto presso il nostro Wine Shop. Il costo è di 15 euro a persona (minimo due persone).

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Percorso di degustazione con assaggio di prodotti tipici

Questa seconda proposta prevede un giro in cantina, con una breve introduzione alle varie fasi di vinificazione ed affinamento, assaggio di tre vini (tra i seguenti: Melacce, Vermentino Montecucco DOC, Rigoleto, Montecucco Rosso DOC, Collemassari Riserva, Montecucco Riserva DOC), e un ricco buffet con piatti della tradizione toscana (dagli affettati misti, ai formaggi locali, passando alle bruschette con l’Olio Extra Vergine di Oliva di produzione Collemassari). La durata dell’esperienza degustativa è di circa due ore e termina, anche questa, con la possibilità di acquisto nel Wine Shop. Il costo è di 25 euro a persona.

Proposte personalizzabili

Visite su misura

Per entrambe le proposte, che sono personalizzabili a seconda delle esigenze e che possono variare in base al numero delle persone, l’arrivo può essere alle ore 10.30 o alle ore 15. È prevista la possibilità di effettuare le visite tutti i giorni, dal lunedì al venerdì. Nella giornata di sabato, è possibile effettuare le visite soltanto su prenotazione con gruppi di minimo 12 persone, e secondo disponibilità aziendale.